عن المزرعة

خصائص مفيدة من الكمثرى الترابية أو القدس الخرشوف

Pin
Send
Share
Send
Send


يقول البعض أن القدس الخرشوف الأذواق مثل الكمثرى ، وبالتالي اسم الكمثرى الترابية ، والبعض الآخر ، اللفت. ترتبط الاختلافات في المذاق بحقيقة أن الخضروات الجذرية هي ضيف من البرازيل البعيدة ، والتي ظهرت في روسيا في القرن السابع عشر البعيد.

أشاد أجدادنا بصفاتها المفيدة. على غرار باحترام - اللفت الفولغا. المستخدمة في الطبخ والمخدرات. اليوم ، للأسف ، لا يتمتع الخضروات الجذرية بهذا الاحترام.

ما هو توبينامبور؟

نبات عشبي معمر ، من نوع عباد الشمس. الجزء الجوي - سيقان طويلة ، أوراق على شكل قلب ، أزهار من اللون الأصفر ، سلة صغيرة ، تشبه عباد الشمس. نظام جذر قوي مع براعم تشبه براعم الفراولة والدرنات المخروطية الشكل. يزهر النبات من يوليو إلى سبتمبر ، والحصاد هو نهاية سبتمبر ، أكتوبر.

القدس الخرشوف

ينمو Topinambur في جميع أنحاء العالم ، ولديه عدد لا يصدق من الأسماء. ويسمى الخرشوف القدس والبرابرة ، والكمثرى الترابية والبلبا. في تقاليد العديد من الدول ، يرجع احترام الأرض الكمثرى إلى معرفة خصائصها المدهشة.

الجذر مفيد جدا. ينصح بإدراجها في النظام الغذائي ليس فقط للأشخاص الأصحاء. خصائصه الطبية معروفة.

تستخدم الدرنات لإنتاج السكر ، والكحول مصنوع منها ، ويتم إنتاج الخميرة. تذهب السيقان والأوراق إلى الصومعة ، وهي العلف الأكثر قيمة للماشية ، مع نسبة عالية من الفيتامينات.

يستخدم النبات في الغابات. على سبيل المثال ، كانت السنوات 2015-2016 مشكلة بالنسبة لمناطق الغابات في منطقتي تامبوف وريازان. للحيوانات البرية ، وخاصة الخنازير البرية والأيائل ، لم يذهب إلى أماكن أخرى ، الحراجة زرعت topinambur. الغذاء عالي الجودة سريع النمو (قمم ، جذور) "أبقى" الحيوانات في بيئتها المعتادة.

القيمة الغذائية لدرنات اللؤلؤ أعلى بكثير من البطاطس. لكن الفرق الرئيسي هو أنه بدلاً من النشا ، الأنسولين ، السكر العضوي القابل للذوبانمما يزيد بشكل متكرر من الفوائد الغذائية للجذر.

خصائص مفيدة وشفاء

القدس الخرشوف هو تحفة غير مشروطة من الطبيعة ، قدمت إلى الرجل. المغذيات من تكوينها ضرورية لحياة الجسم البشري.

خصائص مفيدة من الكمثرى الترابية

تكوين الكمثرى الترابي هو رسم توضيحي للجدول الدوري بأكمله:

  • الكلسيوم - منسق عمل أغشية الخلايا ، تخثر الدم ، منظم توصيل العصب ، عمل العضلات ، نظام القلب والأوعية الدموية ، المسؤول عن تكوين العظام ، العضلات ، أنسجة الأسنان ؛
  • الفسفور -- الشريك الرئيسي للكالسيوم المسؤول عن نمو واستعادة الجسم ، موصل الجلوكوز الحيوي ، الفيتامينات A ، B ، D ؛
  • المغنيسيوم - محسن لأكثر من 300 عملية من رد فعل أنزيمات الجسم ، المسؤولة عن المناعة ، تخثر الدم ، والجهاز العصبي والعضلي ، والتمثيل الغذائي ؛
  • السيليكون - يساعد إتقان المغنيسيوم ، الكالسيوم ، في تنظيم عمليات التمثيل الغذائي ، ويساعد على تكوين العديد من الإنزيمات والهرمونات والأحماض الأمينية ، ويعزز نمو الأنسجة العظمية والعضلية ؛
  • صوديوم - مسؤول عن استقلاب الماء ، عملية ترطيب البروتين ، مورد الأحماض الأمينية ، الجلوكوز من خلال أغشية الخلايا ؛
  • بوتاسيوم - يحافظ على تكوين الدم ، ينشط الإنزيمات ، ينظم عملية التمثيل الغذائي للبروتين والكربوهيدرات ، وهو ضروري لوظيفة إفراز الكلى ، الأداء الطبيعي للأمعاء ، الجهاز العصبي ، ضربات القلب ، المسؤول عن ضغط الدم ؛
  • اليود - من الضروري لاستقلاب الطاقة ، وتطبيع التفاعلات الكيميائية الحيوية ، وتطوير نمو الجسم بمساعدة هرمونات الغدة الدرقية ، يؤثر على الدماغ ؛

أيضا في جذر الزنك والنحاس والسيلينيوم والمنغنيز والحديد والكوبالت والعناصر النزرة الأخرى. تكوين المعادن متوازن. تناول محصول الجذر في الغذاء ، يملأ الشخص كائن حي بهذه العناصر الضرورية بالكامل.

القدس الخرشوف - كوكتيل فيتامين. مجموعة كاملة من الفيتامينات من المجموعة "B" ، والفيتامينات "C" ، "D" ، "A" ، "E". تأثيرها المعقد يساهم في تجديد شباب الجسم ، ويزيد من مقاومته وتحمله.

التركيب الكيميائي للخرشوف القدس

تعد جذر المحاصيل قيمة لأنها تشمل:

  • سكر الفاكهة، المصنفة كأحلى السكريات العضوية ، يعمل على تطبيع مستويات السكر في الدم ، ويقوي الجهاز المناعي ، ويمنع تسوس الأسنان ؛
  • حبوب، وهي مادة تتحلل الفركتوز والجلوكوز ، وتنشط دفاعات الجسم ، وتزيل النويدات المشعة ، والمعادن الثقيلة ، وتقلل من التسمم ، وتمنع تكوين الأورام ، وتساهم في فقدان الوزن ؛
  • البكتينالمواد التي تمتص الدهون ، وتخفيض الكوليسترول ، قادرة على تطهير الجسم من السموم ، والسموم ، النويدات المشعة ، لا يمتصها الجسم ، هي معوية.
  • السلولوزضروري لسلاسة أداء الأمعاء ، والحد من الكوليسترول ، وتطهير الجسم من المواد المسرطنة ؛
  • بروتينبناء الأساس للجسم.

مجموعة فريدة من الأحماض العضوية في تكوينها:

  • السكسينيك،
  • التفاح،
  • فوماريك،
  • المالونات،

التي تعمل على تحسين عمليات التمثيل الغذائي في جسم الإنسان ، وتزيد من المقاومة بسبب خصائص مبيد للجراثيم ومضادات الأكسدة ، وتفضل عمل الجهاز الهضمي ، وتطبيع إنتاج العصارة الصفراوية واللعاب وعصير البنكرياس.

تعتبر الخضروات الجذرية غذاء علاجي. موصى به للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري لقدرتهم على تنظيم نسبة السكر في الدم. هذا هو علاج لمرض السكري المتزايد في حديقة الخضروات.

الدواء مع ارتفاع الكوليسترول في الدم. يمنع البكتين تكوين لويحات جديدة ، ويزيل الدهون الثلاثية ، ويقضي على أسباب تحص صفراوي وتصلب الشرايين.

يعتبر الكمثرى الأرض الغذاء الغذائي العلاجي.

المصنع مفيد لعلاج الإمساك ، السمنة ، التهاب الوريد الخثاري. الاستهلاك المنتظم للدرنات يمكن أن يمنع مشاكل الأورام!

يوصي الطب التقليدي بإدراج الخرشوف في حمية القدس ، وكذلك تحضير الأدوية التي تعتمد عليه في أمراض مثل:

  • ترسب الملح.
  • السكري؛
  • زيادة الحموضة.
  • النقرس.
  • الصدفية.
  • هشاشة العظام ، التهاب المفاصل.
  • الإصابات والحروق.
  • قرحة المعدة ، التهاب المعدة.
  • الأرق ، واضطرابات الاكتئاب.

القائمة رائعة ولكنها غير كاملة. يجب تسليط الضوء على الميزة الرئيسية في سلسلة من خصائص الشفاء للمصنع الوقاية.

إذا كنت تريد أن تكون بصحة جيدة وقوية ، فإنك تسعى جاهدة للعيش في سعادة دائمة - قم بتشغيل خرشوف من القدس في نظامك الغذائي بحيث يحل محل استهلاك البطاطس بنسبة 2/3. النجاح مضمون!

موانع لهذا النبات

لا، موانع واضحة لاستخدام المخدرات من الجذر ، لم يتم تحديدها. أيضا ، لا توجد قيود على استخدامه في الغذاء. ما يهم هو شعور نسبة. هذه الهبة من الآلهة لن تتداخل مع أي واحد منا.

من غير المعروف كيف يتفاعل الأطفال أثناء الرضاعة الطبيعية ، إذا ظهرت خضروات معجزة في نظام غذائي للأم ، فلا توجد إحصاءات عن النساء الحوامل. ثبت ذلك جميع من 10 سنوات إلى الشيخوخة ويمكن وينبغي أن تستخدم.

تكنولوجيا الزراعة في القدس الخرشوف

التكنولوجيا الزراعية تشبه زراعة البطاطا. المصنع ليس غريب الاطوار ، وينمو على أي تربة تقريبا. يحب الحرث عالي الجودة ، السماد.

لحفظ الدرنات ، يجب إجراء الزراعة في شهري أبريل وأكتوبر. فقط الأرض قادرة على الحفاظ على سلامتها لفترة طويلة.

حفرت من الدرنات الأرض تنتج الهبوط. استخدام كله ونصف. زرعت على عمق 10 سم مع المسافة بين الدرنات والصفوف 50X50.

جذور الكمثرى الترابية

في الخريف يزرعون قبل الطقس الباردبحيث لا ينبت النبات. في الربيع ، تظهر البراعم بعد 20 يومًا عند درجة حرارة 3 درجات. أثناء التنبت ، من الضروري تخفيف الممر بضع مرات لفتح الهواء في التربة.

لزيادة الغلة ، تُقرص قمم السيقان بعد شهر من الإنبات أو عندما يصل الساق إلى ارتفاع متر. إزالة الأعشاب الضارة ، سقي في الصيف الجاف ، والتلال - الطرق التقليدية لزيادة الغلة. ومع ذلك ، فإن هذه الثقافة والكسل تتغذى. ينمو ودون رعاية ، مما يعطي حصاد جيد.

يمكن أن تلد واحدة من النباتات 150 درنة ، ومن ثم تنمو نفس النباتات الأخرى. حتى لا تُخنق قوة الخرشوف في القدس كل ما ينمو في الموقع ، يجب حظر نظام الجذر. حفر في العقبات الأرض.

السل يبدأ في أغسطس. عندما يكون من الضروري تحرير جزء من المزرعة من نبات متضخم ، يتم قطع السيقان في أوائل يوليو ، مما يؤدي إلى توهين طبيعي لنمو المحصول.

العلاج الكمثرى الترابية

الأوراق والسيقان وجذور النبات لها خصائص علاجية. يستخدم العصير الطازج لتقليل الحموضة ، وعلاج الجهاز الهضمي. يشرب العصير ملعقة صغيرة قبل الأكل.

يتم علاج الأمراض الجلدية والحروق والنقرس بملاط من الأوراق. يمكن أن تؤخذ الكمادات الموجودة على الموز ، ضمادات الشاش ذات الأوراق المكسرة ، دون قيود. حمام مفيد مع مغلي من السيقان والأوراق. ملء دلو مع كتلة خضراء من القدس الخرشوف ، وملء بالماء في حوالي 90 درجة مئوية ، ويصر ، سلالة ، صب درجة حرارة مريحة في حمام مائي. تساعد الحمامات في تصلب الشرايين وأمراض القلب والأوعية الدموية ومشاكل في الجهاز العضلي الهيكلي.

عصير القدس الخرشوف

الاستهلاك اليومي للخضروات الجذرية يجعل الشخص ملحوظًا من بين أشياء أخرى. وجه أملس ، أسنان بيضاء صحية ، شعر جيد ، تمزق بشرة ممتاز بدون تجاعيد ، علامات لمن يعرفون الكثير عن هذه الثقافة النباتية.

حيل تجميلية لصنع مستحضرات تجميل نباتية:

  • قناع، اقطع الدرنة المنظفة ، ضعي الكتلة الناتجة على الوجه والكتفين ومنطقة decollete بطبقة رقيقة ، اتركيها لمدة نصف ساعة ، واغسلها بماء دافئ. عادة ، لا يحدث جفاف ، إذا لزم الأمر ، استخدم كريم مرطب على أساس المكونات العشبية ، على سبيل المثال البابونج ؛
  • محلول، اضغط على عصير الأوراق ، ومخفف بماء الربيع 1: 1 ، امسح في الصباح والمساء. في غضون أيام قليلة ، سيكون من الصعب التعرف على انعكاسك في المرآة ؛
التغذية السليمة هي أساس الصحة. لا يمكن استبدال الهدايا الطبيعية باختراعات من صنع الإنسان. لذلك أنت لست نادما على الصحة المفقودة ، لا تؤجل الألفة معجزة - الجذر.

Pin
Send
Share
Send
Send